O projeto I&DT BIOma ?Soluções integradas de BIOeconomia para a Mobilização da cadeia Agroalimentar? cria uma ferramenta para a avaliação de sustentabilidade, utiliza e tecnologias digitais para monitorização do desperdício alimentar e tecnologias biológicas para o prolongamento de tempo de prateleira.
1. Suportar a estratégia nacional para a Bioeconomia.
2. Contribuir para a estratégia nacional e europeia de digitalização da indústria.
3. Apoiar as prioridades e aspirações do desenvolvimento sustentável global para 2030
4. (objetivos de desenvolvimento sustentável - ODS).
5. Aumentar a competitividade dos agentes económicos da cadeia de valor agroalimentar.
6. Padronizar a avaliação da sustentabilidade da cadeia de valor agroalimentar.
7. Reduzir o desperdício alimentar através de soluções tecnológicas.
8. Valorizar resíduos e subprodutos agroalimentares para o desenvolvimento de produtos de base biológica.
9. Rastrear todas as etapas da cadeia de valor agroalimentar.
10. Promover a adoção de soluções tecnológicas na cadeia de valor agroalimentar.
CAMPOTEC IN | Beneficiária principal | 625.443,75 €
IPVC | Co-beneficiária | 279.773,05 €
UCP | Co-beneficiária | 160.065,84 €
IPB | Co-beneficiária | 565.475,54 €
IPS | Co-beneficiária | 439.930,95 €
Sonae | Co-beneficiária | 227.764,75 €
FoodInTech | Co-beneficiária | 243.895,04 €
UEvora | Co-beneficiária | 129.742,35 €
FCUP | Co-beneficiária | 50.581,71 €
AM | Co-beneficiária | 148.262,25 €
SGS | Co-beneficiária | 435.718,82 €
DEIFIL | Co-beneficiária | 222.493,18 €
SORTEGEL | Co-beneficiária | 150.443,12 €
SILVEX | Co-beneficiária | 171.080,12 €
ITAU | Co-beneficiária | 285.295,96 €
BRIDGEPOINT | Co-beneficiária | 459.982,56 €
INOVA+ | Co-beneficiária | 444.858,75 €
ACUSHLA | Co-beneficiária | 180.600,53 €
TJA | Co-beneficiária | 211.270,31 €
LIPOR | Co-beneficiária | 178.248,38 €
FEUP | Co-beneficiária | 230.608,87 €
FFUP | Co-beneficiária | 71.926,53 €
ISQ | Co-beneficiária | 407.573,83 €
MORE | Co-beneficiária | 165.187,66 €
- PPS1 1: siBIO- Solução digital de avaliação de sustentabilidade para a cadeia de valor agroalimentar
- PPS 2: BIOsave ? Soluções de combate ao desperdício alimentar
- PPS 3: BIOvalue ? Soluções de valorização de resíduos e subprodutos agroalimentares
- PPS4 4: BIOtrace ? Solução integrada de rastreabilidade para a cadeia de valor agroalimentar
- PPS 5: BIOecosystem ? Soluções de Bioeconomia para o mercado através do ecossistema Digital Innovation HUB
- PPS 6: Gestão e disseminação do projeto BIOma
- Metodologia de avaliação de sustentabilidade ? Sustainability Index For Bioeconomy (siBIO);
- Ferramentas digitais para a aplicação de Sustainability Index For Bioeconomy (siBIO);
- Plataforma modular de apoio à redução do desperdício alimentar ?FoodSaver?;
- Ingredientes naturais conservantes sem toxidade (preparações de fruta, compotas e doces);
- Novos filmes naturais conservantes para revestimento interno de películas e embalagens de produtos alimentares com libertação de conservantes;
- Novos ingredientes bioativos com propriedades funcionais extraídos a partir dos desperdícios agroindustriais
- Novos bioestimulantes e corretivos orgânicos do solo
- Solução de rastreabilidade para toda a CVAA, modular (produção primaria, transporte/logística, transformação, retalho/restauração e consumidor) suportada por uma plataforma digital integradora, interoperável e inviolável.
- Ecossistema Digital Innovation HUB para a cadeia de valor agroalimentar suportado por plataforma digital ? BIOecosystem
- Metodologia de diagnóstico de maturidade para a Bioeconomia
- Marketplace modular para a cadeia de valor agroalimentar: 1) Tecnologia 2) Subprodutos 3) Test Before Invest (campos experimentais) 4) Novos produtos base biológica
- Metodologia de campos abertos de demonstração ? Test Before Invest